Über uns :
Wir sind Nathalie und Adrian Burkhalter. Der Betrieb Mosterei Burkhalter befindet sich seit Beginn der Mosterei im Besitz der Familie Burkhalter. Die Mosterei ist zugleich auch unser "Heimet". Zum Betrieb gehören zwei Bauernhäuser. Im oberen sind wir zu Hause. Im unteren Haus befindet sich die Most Presse und ist das zu Hause unserer tatkräftigen Helferin Rosmarie Burkhalter. Manchmal muss dann sogar die ganze Familie mithelfen! Der Betrieb liegt 800 Meter über Meer, auf der "Schattsite". Wir bewirtschaften 60 Hochstammbäume und 10 Aaren Spindeln.
Das sind wir mit unserem ganzen Glück. Unser Sohn Simon kam am 27. Februar 2021 auf die Welt. Seit dem 02. Mai 2022 gehört auch unsere Tochter Anna zu unserer Familie. Wir sind sehr dankbar für unsere Kinder. Sie machen uns stolz.
Wir lieben was wir tun und dennoch finden wir uns manchmal vor grossen Herausforderungen wieder. Wie zum Beispiel eine grosse Apfelernte. Aber auch dafür fanden wir eine Lösung und organisierten kurzerhand eine Zweiband-Presse.
